Pestovanie a využitie ovsa siateho: výživové a priemyselné aspekty

# Ovos siaty: agronómia, nutričné hodnoty a priemyselné perspektívy ## Úvod Medzi tradične pestované obilniny na Slovensku patrí ovos siaty (Avena sativa), ktorý má v našom poľnohospodárstve stabilné, no často nedocenené miesto. V...